Beschreibung

Unser Retsina (Weißwein) stammt aus den sonnigen Bergregionen in Peloponnes.

Seinen Ursprung hat der Retsina aus/in der Antike, bei dem die alten Griechen bei der Herstellung der Trauben, Harz zugaben, um den Wein einen säuerlichen Geschmack zu verleihen.

Wie in der Tradition, wird unser Retsina heute mit dem Harz der Aleppokiefer versetzt und kann auch nur in Griechenland hergestellt werden, denn dieser ist ursprungsgeschützt und einzigartig auf der Welt .

Durch seine Balance von Harz und Wein eignet sich der Retsina hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.