Olivenöl
Aus Griechenland
Unser schonend, mit Liebe verarbeitetes Olivenöl der Sorte Koroneiki, verfügt über ein frisches, fruchtiges Aroma und einen leicht würzigen Touch. Die kleine, widerstandsfähige Koroneiki Olive ist typisch für die steilen Berghänge der griechischen Halbinsel Peloponnes sowie für Kreta. Diese besticht durch einen sehr hohen Gehalt an wertvollen ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure), auf denen einige positiven Eigenschaften wie Blutdrucksenkung und Senkung des Cholesterinspiegels beruhen. Unser Olivenöl entspricht erster Güterklasse und wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Es eignet sich hervorragend für mediterrane Gerichte und als Krönung von Salaten.